Treze anos de espera por uma concessão pública para ter o direito de vender pipoca, embalados por muita esperança e persistência, fizeram o pipoqueiro Valdir Novaki começar com muita segurança em seu novo ofício, perseguindo o objetivo de se tornar o melhor pipoqueiro do Brasil. E para se destacar no meio de 78 pipoqueiros que circulam pelo Centro de Curitiba, Valdir resolveu inovar e desmentir o conceito de que comida vendida na rua por ambulantes não tem qualidade. Hoje, com uma clientela fixa, a Pipoca do Valdir se tornou conhecida e apreciada. E Valdir é convidado para dar palestras de empreendedorismo, inovação e motivação para diferentes empresários.

Tudo começou quando Valdir foi trabalhar em uma banca de jornal que ficava na Praça Tiradentes, no Centro da capital do Paraná. Na atividade diária Valdir ficava observando os camelôs e ambulantes, percebendo que poderia aumentar seus ganhos muito mais se também tivesse o próprio negócio. Pensando assim, inscreveu-se na prefeitura de Curitiba, em 1992, solicitando uma concessão para atuar como pipoqueiro. A liberação do poder público só veio em agosto de 2006. A partir daí, Valdir só teve que aguardar mais 30 dias para o carrinho de pipocas ficar pronto, conforme o padrão especificado pela prefeitura. Nesse período, Valdir buscou conhecer o trabalho dos seus futuros concorrentes, desde o atendimento, qualidade dos produtos até a higiene. “Comprava pipoca e analisava a forma como a pessoa atendia, a manipulação dos alimentos, a vestimenta, higiene pessoal e do carrinho, e fiz o oposto deles para me destacar. Quis mudar o conceito de que um ambulante que trabalha na rua não tem qualidade”, afirma Valdir.

E ao longo de cinco anos atuando como pipoqueiro Valdir não só mudou o conceito como conseguiu construir a marca “Pipoca do Valdir” através de diversos diferenciais: ao comprar pipoca o cliente ganha um kit higiene com guardanapo, bala de menta e sachê personalizado com fio dental, cartão fidelidade com um pacote grátis a cada cinco compras, cartão de promoção no valor de R$ 25 com 12 vales-pipoca. Além disso, acrescenta Valdir, os produtos utilizados no preparo da pipoca são de excelente qualidade. Valdir e a esposa, que trabalha com ele, sempre estão uniformizados, e para garantir que os clientes percebam que o uniforme é trocado todo dia, um bordado na roupa indica os dias da semana. Mas, mesmo assim, com todos esses cuidados, o sucesso não aconteceria se o atendimento não fosse bom, pensa Valdir. “Independente do que a pessoa for comprar, ela gosta de ser bem atendida, por isso sempre recebemos os clientes com um sorriso”, conta.

Para melhorar ainda mais o negócio, Valdir se tornou um empreendedor individual em abril deste ano. A formalização trouxe para ele um CNPJ e, com isso, a possibilidade de contratar funcionário, comprar mercadorias em grande escala com prazo de pagamento mais longo e preço mais acessível e, também, a chance de pagar o INSS para uma futura aposentadoria. O caminho percorrido por Valdir até aqui foi árduo, mas ele acredita que o sucesso do negócio aconteceu porque faz realmente o que gosta. “Me sinto um vencedor, mas se eu não for trabalhar todos os dias, a fama de pipoqueiro não vai me trazer dinheiro.”

Cedo no batente
Entretanto, medo do trabalho é o que Valdir menos tem. Nascido no interior do Paraná, em São Mateus do Sul, Valdir Novaki era filho de uma família numerosa e trabalhava na roça desde cedo. Quando completou 18 anos foi para Curitiba e atuou como lavador e manobrista de carros. E no período longo em que esperou para começar a realizar seu sonho de ser pipoqueiro, fez diversos trabalhos para sobreviver. O ofício de pipoqueiro não diminuiu o ritmo de trabalho, pelo contrário, aumentou. “Muita gente pensa que ter um negócio próprio é fazer o próprio horário e ficar mais livre, mas é puro engano, pois a responsabilidade é bem maior”, relata Valdir. Com uma carga horária de 14 horas por dia, sua rotina começa às 6h30 com a higienização do carrinho, depois às 11h30 ele já está posicionado em uma esquina no Centro de Curitiba, ao lado da Catedral, onde o trabalho segue e só termina às 21h, quando ele chega em casa.

Valdir diz que todos têm um potencial para se desenvolver e, no caso dele, o atendimento especial aos clientes que vão comprar seu produto e o amor pela profissão são suas virtudes. Para ter sucesso nos projetos de vida, Valdir aconselha a não acreditar em pessoas pessimistas. “Não comentava nada com ninguém sobre meus projetos, para não ficar ouvindo pessoas pessimistas.”

E bem longe do pessimismo Valdir persegue o sonho de ser o melhor pipoqueiro do Brasil. Por suas inovações, ele é convidado a dar palestras sobre motivação para diversos empresários. “Nesses encontros conto como consegui buscar ideias para inovar, pois existem empresários com uma loja que não sabem como fazer para melhorar o negócio e eu com um carrinho de pipoca consegui fazer meu trabalho evoluir”, diz. Agora os planos para o futuro desse empreendedor estão focados em franquear a marca Pipoca do Valdir. Mas isso é mais para o futuro mesmo, pois o pipoqueiro revela que ainda está em lua-de-mel com o seu carrinho de pipoca.

Valdir Novaki
Idade: 37 anos
Data de formalização: Abril de 2011
Ramo: Pipoqueiro
Conta com funcionário? Não
Pretende virar microempresa? Sim

Por: Raquel Rezende

Saiba mais: Palestra Os 10 estouros da Pipoca do Valdir

A informação é do blog Dear Coffe, I love you (que, aliás, é uma boa dica para os amantes da bebida). A combinação do Curface com madeira reaproveitada dá origem a esses simpáticos móveis da foto, e o material ainda é a prova d’água e não precisa de acabamento.

O projeto mais recente da empresa foi o Google Coffe Lab, um café que fica na sede do Google em Londres. O projeto contou com uma longa mesa feita de Curface e a parte exterior de uma das máquinas de café também recoberta pelo material.

Apesar do sucesso do Curface, no ano passado a empresa colocou uma mensagem em seu site, avisando sobre a interrupção da produção dos materiais feitos com café, e avisando que os móveis devem voltar a ser fabricados agora, no começo de 2012.

Tomara que a empresa volte a fabricar mesmo. Além de ecologicamente corretos, achei os móveis bonitos e fiquei me perguntando se eles ficam com cheirinho de café. Já imaginou, que maravilha, sua sala com uma mesa que exala aroma de café?

Fonte: Revisa Época

Da mesma forma que a versão em carne e osso, que tem como atributos gerenciar a agenda e resolver tarefas burocráticas do mundo corporativo – desde a expedição de documentos via motoboy até a organização de viagens –, as secretárias da Prestus esforçam-se para abrir espaço na agenda dos microempresários ou empreendedores individuais, que representam o foco da companhia.

“As secretárias foram, como o tempo, perdendo espaço dentro das grandes corporações. Hoje em dia elas são um artigo de luxo. Eu ficava angustiado com a quantidade de coisas que precisava resolver e, objetivamente, nada ou quase nada agregava ao que me era, de fato, cobrado. A empresa em que trabalhava concedia secretárias apenas aos heads (chefes) de área. Isso me forçou a abrir os olhos sobre a oportunidade que um negócio como o da Prestus tem”, conta Borin.

O empreendedor precisou de quatro anos entre a concepção da ideia até o instante em que abandonou a carreira corporativa para dedicar-se exclusivamente ao negócio. Tempo suficiente para convencer Leandro Ferrari, amigo dos tempos de faculdade – os dois são formados em Engenharia pelo Instituto Tecnológico da Aeronáutica (ITA) –, a embarcar como sócio na empreitada. “Ele ouviu a ideia e aceitou. Juntos, montamos um plano de negócios e desenhamos os nossos diferenciais”, conta.

Por “diferencial” ele quer dizer as facilidades oferecidas aos clientes. A que mais faz sucesso é um modem instalado na linha telefônica do cliente e que redireciona a ligação para a equipe após um determinado número de toques sem atendimento. “A nossa assistente atende a ligação como se fosse uma telefonista ou recepcionista e tem condições de dar encaminhamento à demanda por meio de um roteiro de perguntas anteriormente combinado”, explica o empreendedor.

Nessa toada, a empresa chega ao segundo ano de atividades (foi inaugurada em 2009) com 22 funcionários. No total, são 100 clientes, sendo 60 jurídicos e 40 físicos, e projeção de faturamento na ordem de R$ 1 milhão para 2011. Um desempenho que, na percepção do professor da Fundação Instituto de Administração (FIA), Alexssandro Mello, não surpreende.

“Esse nicho de negócio começa a se consolidar em mercados mais maduros, como na Europa e Estados Unidos. Aqui no Brasil observo uma forte demanda, principalmente com o crescimento da formalização no setor de serviços, além do contingente maior de profissionais liberais como professores e médicos”, analisa o especialista.

Borin sabe disso, tanto que posicionou sua empresa justamente para atender empreendedores individuais ou pequenos negócios, embora observe que o serviço também pode ser adquirido em forma de pacote por grandes empresas. “Temos a intenção de oferecer produtos específicos para negócios que, como era o meu caso, não tinham secretárias disponíveis para gerentes e diretores. Mas o nosso foco é mesmo o varejo, o dono da pequena empresa. Por isso trabalhamos com preços baixos. A ideia é ganhar na escala”.

Fonte: Agência Estado

De acordo com o especialista, neste segmento, os empresários devem ficar atentos para disponibilizar bebidas (cerveja, sucos naturais e água), pratos mais leves (saladas e legumes) e sobremesas geladas.

Outro setor beneficiado pelas altas temperatura é o de confecção. “A procura por moda praia e roupas leve aumenta, por isso os empresários têm de ter estes produtos. No caso das lojas, é importante fazer uma decoração temática”, diz.

Os itens de higiene como protetores e bronzeadores também estão entre os mais procurados pelos consumidores nesta estação. Por isso, eles têm de estar em evidência nos supermercados, farmácias e estabelecimentos que vendem cosméticos. A mesma estratégia deve ser adotada pelo varejo de eletroeletrônicos. As lojas devem destacar os aparelhos como ventilador e ar-condicionado.

Chuvas
Com a temperatura elevada, as chuvas no final do dia são quase certas. As fortes tempestades causam prejuízo para os consumidores, já que muitas residências são atingidas por raios, além de ter sua pintura deteriorada.

Tavares explica que esta situação pode beneficiar as empresas prestadoras de serviços prediais e de condomínio. Outro segmento que pode faturar mais devido às chuvas de verão é o de reparo automotivo.

“Muitos carros são atingidos pelas enchentes e inundações. Uma dica é capacitar um profissional na oficina mecânica para atender somente este tipo de demanda. É muito importante que haja um especialista para fazer este tipo de serviço”, acrescenta.

Publicidade
Para ajudar a vender, o coordenador de Graduação da Trevisan Escola de Negócios, Dalton Vesti, indica que os empresários invistam em publicidade. “Os empresários têm de aproveitar o momento e uma das maneiras é focar na propaganda dos produtos”, aconselha.

Esta propaganda deve ser específica para estes produtos, por isso, não é aconselhável misturar itens que não estejam relacionados com o verão.

Vesti diz ainda os empresários podem fazer promoções e oferecer descontos. Entretanto, antes de tomar decisões como estas, é necessário que o objetivo da empresa esteja bem definido. “Tudo depende do objetivo da empresa, se é aumentar o volume de vendas, obter mais valor em função do momento ou baixar os estoques”, finaliza.

Por: Karla Santana Mamona
Fonte: http://web.infomoney.com.br

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Goiânia – Os livros de culinária misturados ao ambiente decorado dão a dica sobre o lugar. Mais que um bufê convencional, o empresário Fernando Hanna sempre quis trabalhar com a ideia de personalização – desde o princípio, quando inaugurou o Hanna Buffet, em Goiânia (GO). Com espírito empreendedor, o proprietário já havia se aventurado no ramo dos negócios outras vezes. O Buffet Trapiche, montado com um sócio em Uberlândia (MG), teve 12 anos de sucesso.

Artigo na íntegra: Agência Sebrae de Notícias

Sem uma lei que obrigue fabricantes a darem um destino correto a seus produtos e com pouca informação aos consumidores, eletroeletrônicos se acumulam nas casas ou em aterros sanitários, quando poderiam estar gerando emprego e lucros.

De um lado, a coleta seletiva tradicional não pode absorver os eletrônicos, pois eles têm componentes tóxicos que contaminam o solo e os lençóis freáticos. Os catadores, de outro, não conseguem vendê-los a grandes usinas de reciclagem. A solução passa por empresas e estações de reciclagem específicas para equipamentos que contêm chumbo, mercúrio e fósforo. O processo não é simples nem barato, mas existe.

A pergunta é: você pagaria para descartar seu computador antigo da forma correta?
Nova no mercado, a Descarte Certo é especializada em recolher na casa dos consumidores o eletrônico fora de uso e encaminhá-lo para empresas de reciclagem certificadas. Um computador, por exemplo, consegue ter 70% de sua composição transformada em matéria-prima para indústrias de vários setores. Para levá-lo, a Descarte Certo cobra R$ 145.

A empresa é parceira da rede Carrefour no Estado de São Paulo. Lá, o consumidor pode comprar créditos de descarte de lixo eletrônico.
“É preciso desenvolver a cultura do descarte correto dos equipamentos antigos. E esse descarte tem custos”, diz Ernesto Watanabe, diretor geral da empresa que atua desde outubro do ano passado.

Mesmo assim, Watanabe afirma que a atividade ainda não é lucrativa.
Simone Terra Marczuk, da Peacock, única empresa com licença para encaminhar e-lixo para reciclagem em Porto Alegre, concorda e aponta uma solução:
“É preciso uma lei que regulamente o destino dos eletroeletrônicos”, diz.

Fonte: Zero Hora

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Os dados apresentados nas idéias de negócios são extraídos de publicações técnicas e, em linhas gerais, não têm a pretensão de ser um guia para a implementação dos respectivos negócios. É destinada apenas à apresentação de um panorama da atividade ao futuro empresário, e carecerá de um estudo mais detalhado e específico para a implementação do seu empreendimento.

• Sorveteria  - Portal Sebrae
• Sorveteria – Site Sebrae-SC
• Sorveteria Self – Service – Site Sebrae-SC
• Sorveteria – Comece certo

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Sites de fornecedores de máquinas e equipamentos

• http://www.italianinha.com/Main.php?do=portalInicialAc&Opc=CLEAR
• http://www.kiopps.com.br/entrada/index.php
• http://www.aarmac.com.br/?gclid=COj-h4zS2p0CFdVL5Qod-DTKrQ
• http://www.classificados-brasil.com/meus-anuncios+parana-oportunidades+45-19475.html

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Obs.: No SIA temos também disponível, fornecedores de máquinas e equipamentos .

Serviço Brasileiro de Resposta Técnica – SBRT

Mais informações sobre o assunto,  indicamos solicitar no site do Serviço Brasileiro de Resposta Técnica – SBRT - http://www.sbrt.ibict.br, que é uma rede de informações via internet que fornece informações a empreendedores, micro, pequenas e médias empresas, de qualquer ponto do país. Para utilizar gratuitamente os serviços pesquisa tecnológica e dossiês técnicos, é necessário apenas cadastrar-se no portal.